-Tato, czy ja jestem jakiś dziwny?

(...)

-Nie, syneczku, Ty jesteś... oryginalny.

-A dlaczego?

-Bo wszystko co oryginalne, jest lepsze: jeansy, dolary, kompakty... - Ty też...


(kabaret Ani Mru Mru)





Krzyś.10 czerwca 2007 roku przychodzi na świat.
Jesteśmy w 100% pewni, że Pan Bóg Go nam "pożyczył". Że chciał go teraz i tutaj, w naszej rodzinie.
Rośnie jak na drożdżach.
Nie ma kolek :D (hurrrra!)
Sam zasypia, nie płacze jak się obudzi, ani jak jest zmęczony, ani jak głodny czy zsikany... Nie płacze nawet jak się uderzy. Znajomym trudno uwierzyć, że obaj chłopcy po tych samych rodzicach, a tak różni...
...Rodzina gratuluje, że lajtowe dziecko - "łatwe w obsłudze".
Później zaczyna się robić mniej lajtowe:(
Krzyś ma 3 miesiące i 3 osoby potrzebne do przewijania, a 2 osoby do karmienia.
Krzyś ma rok, a książeczki służą tylko do rzucania, mama i tata to tylko drabina, nasze ręce to wskaźniki, a starszy brat dla niego nie istnieje.
Krzyś ma 2 lata i mówi tylko 30 wyrazów. I to z częstotliwością 1-2 na dzień. Goście wchodzą do domu, wychodzą - nawet nie zauważa...
Krzyś ma 2,5 roku i stwierdzony AUTYZM. Paskudna choroba, ponoć nieuleczalna, ale my w to nie wierzymy. Wierzymy w cud.
Teraz Krzyś ma ponad 8 lat i od 5,5 roku TERAPIĘ, w tym od 5 lat terapię behawioralną. Wraz z leczeniem medycznym dało to duże efekty, Bogu dzięki większe niż te, na które nam dawano nadzieję...

niedziela, 15 stycznia 2012

PRZEPIS NA DIETETYCZNE RACUCHY

Właśnie usmażylam chłopcom eksperymentalne moje autorskie dietetyczne racuchy na jutrzejszy obiad. Tomek nie wytrzymał i już na kolacje zjadł 5:)
Całe szczęście z  tej porcji ciasta, którą przygotowałam, wyszło 25 sztuk!
Starczy więc dla obu jutro do syta:)
Podzielę się przepisem, bo chyba warto, skoro co do smaku już przetestowane ;)
Tym bardziej, że każdy, kto ma dziecko ze ścisłą dietą wie, jak nie łatwo upichcić coś łatwo, szybko, smacznie, niedrogo i przede wszystkim wartościowego odżywczo.
Moze zasmakują jeszcze komuś...


RACUCHY Z JABLKAMI I PESTKAMI DYNI
BEZMLECZNE, BEZJAJECZNE, BEZGLUTENOWE





1.Zamiennik jajka - 3 łyżeczki, pół szkalnki wody, zmiksować na pianę (chyba że ktoś może to 1 jajko zmiksować)

2.pestki z dyni (50 g) zmielić blenderem z małą ilością wody, dodać do piany z jajek



3.dodać pół szklanki mąki ziemniaczanej, ok. 100 g skrobi kukurydzianej, 
szklankę startych jabłek, 2 łyżki ksylitolu (chyba że ktoś może to 1 łyżkę cukru) i 2 szczypty cynamonu, wymieszać



4.Smażyć na patelni nieprzywierającej, najlepiej na oleju rzepakowym (ja używam Beskidzki, ponoć jedyny wiarygody co do składu)








Smacznego :)
Autor: o

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)